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  1. visitlimousin.com

    La marque L'atelier de la châtaigne créée en 2018 présente le savoir-faire ancestral de Monsieur Delouis et son équipe depuis 1999. Ici, châtaignes et marrons sont issus d'exploitations locales dont certaines sont biologiques. Ainsi, tout au long de l'année vous pouvez déguster crèmes, purées, confitures, farines, marrons glacés,...
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  3. dournazac.fr

    Association du Marron et du Châtaignier Limousins Création le 30 Mars 1978 au J.O. Objet : Développer la foire existante du marron. Développer la plantation du châtaignier à fruits Développer l'artisanat déjà existant. Promouvoir et enseigner les techniques concernant la châtaigne. Conseil
  4. visitlimousin.com

    La châtaigne est un fruit très présent sur le territoire du Sud de la Haute-Vienne. (farine, crème de marrons, boudins au châtaignes, confitures pommes-châtaignes ...) Les castanéiculteurs de LIMDOR bénéficient d'une station moderne, fonctionnelle et performante. Calibrée pour travailler plus de 500 tonnes de marrons/châtaignes, la station est équipée d'une ligne de lavage ...
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  6. produits-de-nouvelle-aquitaine.fr

    En France, 2 bassins de production existent pour la production de châtaignes : le Sud-Est et le Sud-Ouest.Contrairement au Sud-Est, le Périgord Limousin a bénéficié d'une relance de la production plus importante au début du siècle, et a bénéficié des nouvelles variétés crées à cette époque.. Depuis près de 30 ans, les châtaigneraies traditionnelles sont abandonnées peu à ...
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